「usc終極烈酒挑戰賽（ultimate spirits challenge）」是國際 知名的烈酒賽事之一，每年在紐約舉行一次評選，並邀請酒界權威機 構和專業人士擔任評審，以盲測方式從酒的香氣、口感、色澤等各方 面進行評鑑，最後給予各酒款對應的分數以印證酒質優異，並頒發「 最高分」的酒款為「主席獎」，賽事極為嚴謹，評比結果也更具權威 性。

台酒表示，台酒自1950年即開始產製高粱酒，是台灣第一個產製高 粱酒的公司，「玉山」品牌多年來堅持純糧固態發酵、厚工熟陳的製 酒工藝，加上北回歸線經過的海島氣候，背有阿里山、玉山山脈，得 天獨厚的製麴及釀酒環境，釀造出獨具台灣風味的玉山高粱，能在競 爭如此激烈的國際賽事下，持續大放異彩，可謂實至名歸，台酒深感 榮幸，把這份榮耀與支持玉山高粱好友們共享。

今年「usc終極烈酒挑戰賽」，玉山高粱也同時獲頒3項「最終決賽 獎finalist」，分別為「玉山8年陳高（深海藍）（56％）」榮獲96 高分、「玉山6年陳高（冰河銀）（56％）」及「玉山瓷瓶二鍋頭（ 54％）」榮獲94高分。其餘參賽高粱酒品，同樣得到評審團高度肯定 ，如「玉山3年陳高（可可金）（50％）」、「玉山台灣高粱酒六年 陳高禮盒（58％）」等也以93分獲得excellent, highly recommend ed評價。

得獎新品中，「玉山8年陳高（深海藍）」，甕藏8年以上熟成，聞 之青梅、香草、花蜜醬香氣息繚繞，對映沉穩醇厚陳酒香，層次細膩 豐富，整體口感融合協調；「玉山6年陳高（冰河銀）」經6年以上甕 藏熟成，圓融飽滿的口感，厚實穀糧味與回甘烏梅醬香持久不散，適 合與經典肉類，香煎牛排、鮭魚排等佐餐；「玉山3年陳高（可可金 ）」散發清新花香、青草氣息，清爽純淨的3年熟成與清淡的海鮮料 理相當搭配。 <摘錄工商-◎必富網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製>