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消息來源 |
| 統一超 Afternoon Tea 拚後年賺錢 |
2008/2/22 |
經濟D6版 |
| 統一超商（２９１２）餐飲事業進入收割期，以統一星巴克獲利 最為豐厚，台灣及上海星巴克在２００６年獲利就將近２億元， 上海星巴克也是統一超商進軍大陸市場最先獲利的事業，連虧損 多年的２１世紀風味館，去年也首度轉虧為盈。酷聖石冰淇淋及 統一午茶風光公司也將相繼在２００９年及２０１０年開始賺錢 。 統一超商與日本ｓａｚａｂｙ合資７，０００萬元開設的第一家 ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｔｅａ餐廳在昨（２１）日開幕，包括統 一超商總經理徐重仁、ｓａｚａｂｙ社長鈴木陸三及太平洋 ｓｏｇｏ百貨董事長黃晴雯皆出席開幕典禮。 兼任台灣及大陸ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｔｅａ董事長的徐重仁表 示，整個大中華地區的餐飲市場發展越來越多元化，也是未來流 通業中不可缺席的一部分，統一超商流通次集團中餐飲通路以咖 啡、冰品及烘焙等類別為主，共計六大品牌，經營區域涵蓋大中 華地區，總店數達４５４家，ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｔｅａ則是 首次以餐廳的形式切入市場，預計２０１０年開始獲利。 統一超商近年來積極布局餐飲市場，旗下餐飲品牌包括 ａｆｔｅｒｎｏｏｎ ｔｅａ、ｓｔａｒｂｕｃｋｓ、 ｍｉｓｔｅｒ ｄｏｎｕｔ、ｃｏｌｄ ｓｔｏｎｅ、聖娜多堡 及２１世紀風味館，除了ｍｉｓｔｅｒ ｄｏｎｕｔ及２１世紀 風味館外，其餘四個品牌都已在兩岸同步拓展據點。統一超出資 ５１％及日本ｓａｚａｂｙ出資４９％成立的統一午茶風光公司 ，已分別在上海及台北開設據點，以台灣市場為例，預計 ２０１０年總店數將達到十家店，屆時也將開始賺錢。 【摘錄經濟d6版】 |
