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【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團六角 （2732） 啟動餐飲分流管理，由旗下子公司王座餐飲經營餐食品牌，並規畫推動在國內上櫃，預計明年上半年登錄興櫃。王座總經理林子恒預期，公司今年營收估達7～8億元，年增逾4成，明年在國內外展店同步加速下，成長動能可望更強。六角2015年12月成立子公司王座餐飲，六角目前持股91％。六角去年啟動餐食分流管理，5月股東會通過將銀座杏子豬排分割移轉給王座經營，今年3月董事會再決議將段純貞牛肉麵、探魚經營業務給予王座，加計大阪王將餃子，旗下共有4品牌。

　據六角財報揭露，王座去年營收2.12億元，稅後虧損0.03億元，但今年上半年已轉為獲利0.1億元。王座總經理林子恒指出，六角旗下餐食品牌去年營收約5億元，隨著分流管理完成，王座在營運規模擴大、展店效益顯現下，今年上半年營收已逾3億元。

　林子恒表示，王座旗下共有銀座杏子豬排18家、段純貞牛肉麵10家、王將餃子11家、探魚1家。六角董事長王耀輝指出，為落實「國際餐飲品牌平台」理念，除了「日出茶太」外，餐食品牌亦將納入國際化布局範疇，將以段純貞牛肉麵打頭陣。

　林子恒指出，段純貞牛肉麵預計12月將進軍中國，於上海開設直營據點，並規畫透過以代理方式進軍東南亞地區，預計明年將在台灣及中國各展店2家、6家。至於大阪王將餃子及銀座杏子豬排，明年則預計在台各展店11家及6家。

　林子恒預期，在旗下品牌增加、營業規模擴大下，王座今年營收可望達7～8億元，年增逾4成，且貢獻六角營收超過3成。明年在進軍海外、國內外同步展店帶動下，成長動能可望較今年更強。