去年底，義美食品取得西湖服務區經營權，預定六年內投資上億 元進行軟硬體建設，提供用路人高品質的休憩空間與餐飲服務。

義美是國內知名老牌食品廠，全台現有86家直營門市，產品行銷 多國。義美一向以經營保守穩健著稱，此次拿下高速公路休息站 經營權，是其拓展不同通路的新嘗試，有助於提升企業形象及產 品曝光率。

義美多年來環保彩色鮮明，對於西湖服務區的經營，經營階層強 調，將以環保、清潔及服務為重點。第一年投入的一半經費中， 除了重新整建硬體設施，在植栽綠化方面著力尤深，將讓到訪旅 客留下暢遊西湖花城的深刻印象。

該服務區占地6公頃多，面積不算大，而地理位置介於清水及關西 服務區中間。義美業務總監翁嘉宏表示，將朝小而美、差異化經 營做出特色，並創造高回籠率。

義美董事長特助林永富指出，使用太陽能及led節能光源，是西 湖的特色之一，在落實環保方面更加名符其實。此外，遍植各種 蜜源植物，引誘鳥蝶棲息，同時設置生態水池，飼育錦鋰，讓園 區不僅是旅人的休息中繼站，也是具有生態教育功能的心靈療癒 聖地。

擁有橫跨高速公路的空橋，是西湖服務區的另一特色，也是顯著 的地標，其外觀經專業光雕設計，夜色中，將成為過往人車的目 光焦點，可在極富情調的空間，邊享用茶飲與咖啡，同時欣賞美 景。

義美協理蔡永富說，配合開幕，將規劃系列活動，包括街頭藝人 表演等，同時集結臨近旅遊景點資訊，成為資訊服務站。翁嘉宏 強調，提供貼心服務，將是該站的最大特色，並以此擄獲消費者 的心。

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