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| 全家推鮮食友善地圖估再減三成剩食 |
2021/4/9 |
公開資訊觀測站 |
| 全家用科技解決剩食問題再下一城！全家8日宣布推出升級版友善 食光2.0，只要打開全家會員app，就可透過「友善地圖」看到周邊半 徑1公里各店鋪的友善食光商品及數量，連品項名稱都能精準顯示， 如肉鬆飯糰、總匯三明治、滑蛋牛肉燴飯等，成為超商首創。在此一 強大新功能助攻下，全家估計今年可望再多降低至少三成的食物浪費 。
全家是國內最早運用科技對應剩食議題的超商業者，2019年5月推 出「友善食光」機制，透過「時控條碼」x「時間定價」兩大專利科 技，在鮮食到期前七小時，商品條碼會自動變價為七折，目前已涵蓋 高達98％的鮮食商品（包括飯糰、壽司手捲、便當、微波主食、三明 治、截切水果、沙拉、微波湯品、手工甜點、麵包等），今年還將擴 大到生鮮蔬果。
據全家介紹，友善地圖有三大重點功能，一、「即時定位」，使用 者開啟手機定位後，就能即時顯示出半徑1公里內各店舖的友善食光 商品概況；二、「收藏店舖」，可將個人偏好或常去的店舖加入我的 最愛；三、「單品搜尋」，可直接選擇商品品項或種類，即會媒合出 附近有供貨的店舖名單。友善地圖一上線就在網路上引起高度討論及 正面評價。
無獨有偶，7-eleven也在2020年推出「i珍食」專案，推出賞味期 限前八小時七折優惠，小七表示，目前該專案已擴大到全門市，包含 生鮮蔬果、便當、麵食、甜點、沙拉、飯糰、麵包等超過400種品項 適用，約占整體鮮食八成，透過「i珍食」的正向循環，7-eleven原 定2030年剩食減半目標可提前達成。
在全家與小七之後，萊爾富也預計於4月21日起推出「惜福食堂」 ，在商品到期前六小時打七折，第一階段先以保存期限較短的三角飯 糰優先試行，除了響應愛惜地球資之外源，也希望能減少門市的商品 報廢。<摘錄工商-◎必◎富◎網◎小編整理、同質網站未經授權請勿直接複製> |
