近距離接觸蔡衍明，會發現他本人非常親切，沒有什麼架子，眼 睛大大、說話炯炯有神，只是個性比較急，在港交所掛牌時，看 到他一人指揮大家來拍照，雖公關人員說要先拍律師、會計師、 投資銀行等，但他卻一直叫經營團隊先來照相，可見對經營團隊 的重視度。

身為家族中的老么，蔡衍明有１個哥哥和６個姊姊，年紀才５１ 歲的他，現在身價上千億元，表現突出。

不過１９歲就承接家族事業的他，其實一度賠掉１億元，當時相 當於７００間公寓，壓力大到他快想不開。　

但好在他腦筋動的快，將原本只有進口的米果改良成台灣自製， 價格更便宜，再搭上初一、十五拜拜必備供品的概念，在台灣先 累積出第１桶金。

在中國發展旺旺米果多年，旺旺遇到很多競爭對手，不過蔡衍明 立刻發動割喉策略，以４個副品牌的低價米果應戰，將價格一口 氣殺到１公斤５元人民幣。 且為了全面阻絕敵人，他再砸下３０００萬美元，將生產線一口 氣擴充到１０條線，讓別人趕不上。快、狠、準，就是蔡衍明的 打仗方法。

蔡衍明在街頭成長，也認為兒子１８歲後就不需升學。大兒子蔡 紹中、二兒子蔡旺家，１８歲高中畢業後，就改念「旺旺大學」 ，跟在他身邊邊學邊做。２７歲的蔡紹中，目前擔任旺旺集團幕 僚處經理、執行董事等職務，提早了解社會脈動，更有實戰經驗 。　 【摘錄蘋果b2版】