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發佈公司:震南鐵線股份有限公司發佈日期:2023/3/31公告類別:其他
標題:震南鐵線:公告本公司自結合併財務報表112年02月底之負債比率、流動比
內容:公告本公司自結合併財務報表112年02月底之負債比率、流動比率 及速動比率,以供投資人參考。
1.事實發生日:112/03/31
2.發生緣由:依櫃買中心之證櫃審字第1080011412號函辦理
112年02月底負債比率、流動比率、速動比率
3.財務資訊年度月份:112/02
4.自結流動比率:124.05%
5.自結速動比率:61.54%
6.自結負債比率:58.69%
7.因應措施:依主管機關規定公告。
8.其他應敘明事項:無。
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資訊來源:公開資訊觀測站
發佈公司:發佈日期:2017/9/25
標題:漢來拚展店 營運爆香
內容:漢來美食(1268)總經理林淑婷表示,漢來美食明、後年將積極對外展店,店數加速成長,未來拓點人才都準備好了。目前漢來美食有14個自有品牌,以及一個米其林等級代理品牌「名人坊」,兩岸共37家店,預計年底將達到39家,明、後年各新增11家、15家。
漢來美食2003年自漢來飯店分拆而出,2008年承辦總統就職國宴,2015年漢來海港插旗敦化sogo百貨,至今仍一位難求。漢來美食今年前八月營收達22.52億元,年增6.93%,本月27日將掛牌上櫃。以下是專訪紀要:
問:旗下品牌展店概況與願景?
答:目前分店最多是漢來海港餐廳,在台灣、大陸分別有七家、二家,其次是漢來蔬食,台灣、大陸分別有六家、一家。
翠園粵菜餐廳在台灣有二家,10月將開出升級版「漢來軒」。漢來軒在上海已有一家授權代管的餐廳,因經營績效優異,未來台灣的漢來粵菜品牌會以漢來軒模式進行展店。
9月初在台中中友百貨開幕的漢來上海湯包,繼漢來蔬食之後,全力發展的中小型品牌之一,設定100坪營業空間、100個座位數,單店可創造年營收逾5,000萬元。代理品牌「名人坊」也已經開始準備展店,最快明年春節前將開出二家分店。
火鍋台菜品牌
將進軍百貨賣場
問:未來是否有創新品牌的計畫?
答:目前有火鍋、台菜等兩個品牌進入產品試吃及價格設定階段,漢來美食看好兩種業態在百貨賣場的發展潛力,將以目前在五星級飯店的母店為基礎,重新規劃設定,明年進軍賣場。
問:如何兼顧品質與拓點績效?
答:漢來美食是從五星級飯店出發。是強調廚師廚藝及專業化管理的餐飲集團,進入百貨賣場後,仍會堅持五星級品牌的餐食品質和服務水準,同時透過完整的市場調查,訂出具有競爭力的價格策略,才能打造出高cp值的品牌形象。
而這種形象是建構在近800名專業廚師、獨立的採購系統、強大的共購效益,以及經驗豐富、專業的業務、開發和行銷後勤支援體系下,透過不斷的產品研發與市場開發,才能開創更大的經營績效。
問:如何兼顧各品牌差異化與管理?
答:漢來美食和其他餐飲集團不同,是主廚當家的企業,店長即是主廚,等同於一家店或是一個品牌的老闆,雖然肩負餐廳的損益,但也同時分享利潤,這種制度有助提升店長的管理能力與責任感。外場主管就是店長的副手,負責顧客服務和外場管理。
總公司每周、每月會定期舉辦業績檢討及經營管理會議,透過財務報表及視訊及時與現場溝通,以了解營運上的問題。由於公司董事長、總經理及品牌長都是從基層做起,因此力行走動式管理,每月都會巡訪各分店,了解各店經營狀況。
讓主廚當店長
激發創意添效益
問:為何發展以廚師為管理主體的模式?
答:董事長賴宗成是西餐主廚出身,讓廚師當店長就是想要賦予責任心,能夠更專注於餐廳經營,同時透過財務方面的訓練,培養和激發管理能力,搭配外場主管的顧客經營和服務流程設定,可以產生互補效益。
要帶領幾乎都是男性的主廚,尤其廚師都是很有主見的專業人士,不能靠高壓式的管理和要求,而是必須不斷溝通,同時提供更多的市場訊息,鼓勵多走出去觀摩別人的東西,激發大家的創意。
問:目前大陸營運狀況及未來的願景?
答:大陸市場商機龐大,是企業不能忽視的市場,但由於異地的飲食習慣和經營模式與台灣有差異性,因此會採取穩紮穩打方式。
以上海為例,漢來採取品牌授權代管模式,由業主出資,漢來負責經營與管理。當品牌站穩腳步並打出知名度後,才會考慮以直營方式進入,才能降經營風險。目前上海漢來海港、漢來軒等兩個授權代管餐廳都已開始獲利。
至於經營二年的西安市場,由於地鐵通車時程的延宕,預估要明年才會發揮效益,目前仍處於蹲點階段,但西安是大陸發展一帶一路的起點,待明年度地鐵通車後,相信市場會快速擴大。
問:台灣餐飲產業缺人,如何確保人力資源?
答:在公司不斷拓點及ipo的過程,都是提供員工更多升遷發展及留才的方式。人才養成部分,由公司教育訓練、儲訓晉升福利計劃予以輔佐,透過e化課程的線上學習、實務教學及訓練,提供中、基層教育訓練及暢通的升遷管道,搭配薪資、福利等條件,可達相輔相成之功。
目前在人力進用方面採取以下四種措施,包括長期建教合作、婦女二度就業和中高齡就業等多元召募,以及部分人力採外包方式。<摘錄經濟>
資訊來源:公開資訊觀測站
發佈日期:2020/3/12產業別:綜合
標題:興櫃:BMW新車交貨旺,汎德永業(2247)2月淡季不淡,估首季營運增
內容:【財訊快報/記者戴海茜報導】汎德永業(2247)指出,過往農曆年後為車市淡季,今年受惠bmw熱銷大改款豪華休旅車x6於2月到港開始交車,且旗下bmw與porsche(保時捷)產品線漸臻完整齊全,帶動2月淡季不淡,預期3月起正2020年式新車陸續到港,新車銷售動能無虞。
汎德永業自結2月合併營收為21億元,較去年同期成長53.33%,累計前2月合併營收48億元,則與去年同期相當。
汎德永業指出,bmw休旅車x1、x3、x5持續熱銷中,買氣並未明顯受到新冠肺炎疫情影響,加上2月份bmw x6全新大改款已抵台並開始交車,帶動bmw整體新車銷售數字成長,而推出甫半年的porsche主力車款cayenne coupe新車,在市場好評不斷下,買氣亦居高不下。
汎德永業進一步表示,bmw與porsche正2020年式新車預計3月到港,預期將帶動新一波交車熱潮,在2月淡季不淡下,3月份的新車銷售量可望持續增加,挹注公司業績表現,第一季營運可期。
維修保養業務部份,由於2月工作天數已恢復正常,保持穩健成長趨勢,在占整體營收比重已達12%下,持續穩定的挹注公司營收獲利。
汎德永業表示,今年上半年會再擴大銷售與維修保養動能,其中全台最大bmw高雄新生5s全功能展示暨服務中心已於日前開始試營運,第5個s為sustainability永續經營,整體建築設計以環保理念打造。軟硬體規範設計為地下一樓,地上三樓建築體,總樓地板面積達4600多坪,提供新車展示、精品區、售後維修等全方位服務。
至於porsche內湖潭美全功能展示服務廠則預計於3月底開始試營運,其占地面積超過1.4公頃,開幕後將成為亞太地區最大的保時捷全功能展示中心。
資訊來源:財訊快報 戴海茜
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