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發佈公司：台灣百勝肯德基(股)公司發佈日期：2010/2/26
標題：
為了向外界證明，他不只是怡和集團派駐台灣的代表，更是經營 肯德基的專家，昨天他第一次與台灣媒體碰面，一開口就說，他 人生中最重要的時間都在肯德基，歷練了技術、營建、研發及設 備等所有工作；有人問他是什麼血型，他幾乎不加思索就回答： 我是「k」型！
關注在地流行文化，更是黃錦鴻用來帶領台灣肯德基快速成長的 焦點。過去在擔任香港肯德基總經理時，他就是藉引進年輕人的 次流行文化，重新建立肯德基年輕形象，才達成快速展店目標。
對於台灣在地傳統文化，黃錦鴻已相當了解。他雖是香港人，但 祖籍是福建，會說閩南語，且年輕時在台灣待過一段時間，負責 百勝集團的採購，深入台灣荔枝、芒果及竹筍等農產品的產地， 幾乎吃遍全台小吃，對台灣可是情有獨鍾。
至於年輕人流行什麼？他透露，可透過電視節目了解，台灣的電 視節目真的很好看。今年寒假兩個女兒到台灣工讀，幾乎每天都 到半夜三、四時才上床，問她們為什麼，居然都是為了看電視。 他自己來台後，現在也都很晚睡，因為，上百個頻道真的看不完 。
【摘錄經濟】 資訊來源：經濟日報
黃錦鴻…身上流著K型血
內容：台灣肯德基新任行政總裁黃錦鴻擁有30年餐飲資歷，對台灣市場 更是充滿期待。他說，他是主動爭取到台灣工作，而且向公司表 明，希望能在台灣一直做到退休。為了向外界證明，他不只是怡和集團派駐台灣的代表，更是經營 肯德基的專家，昨天他第一次與台灣媒體碰面，一開口就說，他 人生中最重要的時間都在肯德基，歷練了技術、營建、研發及設 備等所有工作；有人問他是什麼血型，他幾乎不加思索就回答： 我是「k」型！
關注在地流行文化，更是黃錦鴻用來帶領台灣肯德基快速成長的 焦點。過去在擔任香港肯德基總經理時，他就是藉引進年輕人的 次流行文化，重新建立肯德基年輕形象，才達成快速展店目標。
對於台灣在地傳統文化，黃錦鴻已相當了解。他雖是香港人，但 祖籍是福建，會說閩南語，且年輕時在台灣待過一段時間，負責 百勝集團的採購，深入台灣荔枝、芒果及竹筍等農產品的產地， 幾乎吃遍全台小吃，對台灣可是情有獨鍾。
至於年輕人流行什麼？他透露，可透過電視節目了解，台灣的電 視節目真的很好看。今年寒假兩個女兒到台灣工讀，幾乎每天都 到半夜三、四時才上床，問她們為什麼，居然都是為了看電視。 他自己來台後，現在也都很晚睡，因為，上百個頻道真的看不完 。
【摘錄經濟】 資訊來源：經濟日報